Bio-Milch und Sozialprojekt
Samantha und Philippe Reichenbach produzieren auf ihrem Gutshof im Kanton Neuenburg auf mehr als 1000 m.ü.M. Bio-Milch für die Herstellung von Gruyère AOP Käse.
Nebst der Arbeit auf dem Hof engagieren sich die beiden in einem sozialen Projekt für Jugendliche aus dem Unterland: Sie nehmen minderjährige Straffällige sowie junge Menschen in Lebenskrisen auf, die von der Organisation Caritas vermittelt werden. Die Jugendlichen verbringen für Arbeitseinsätze oder als sozialpädagogische Massnahme einige Tage bis mehrere Monate bei den Reichenbachs und erhalten so einen Einblick in den Alltag einer Bauernfamilie.
Dank der Unterstützung der ABS kann die Familie Reichenbach zusätzliches Land sowie ein zweites Bauernhaus kaufen und somit ihren Betrieb ausbauen.
